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장미미녀 l
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오래 묵은쌀은 안좋은것같고 햅쌀이 훨씬낫죠
그리고 물의 양도 중요하고 쌀은 씻고 30분안에 밥을 하는게 제일 맛이있다고 하더라구요
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쪽지여왕 l
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우선 좋은 쌀입니다. 쌀만큼은 좋은 걸로 먹습니다.
물을 잘 맞추고 찹쌀을 1/3 함께 섞어 밥합니다.
애들 두공기씩 먹습니다. |
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현숙민석사랑 l
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가스불에 압력솥에 밥 하면 정말 맛있어요~~
밥 먹고 나서 누룽지 해 먹고~~
그리고 한끼 간단 버섯 콩나물밥
맛타리버섯, 소고기, 콩나물 , 김치 쫑쫑 썰어 넣고 밥물 평소보다 조금 적게 해서
밥 양념간장에 비벼 먹으면 한끼 식사로 정말 있어요~~
시부모님 오시면 자주 해 드린답니다~~ |
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은찬준맘 l
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친정아빠는 늘 엄마에게 말씀하십니다.
"자기보다 밥도 못한다고"... 엄마는 밥물 뿐 아니라 라면물도 잘 못 맞추십니다.
나는 엄마보다 밥을 잘합니다.... 왜냐면,... 물을 잘 맞추기 때문이죠..
라면물도 잘 맞추고 커피물도 잘 맞추고....ㅋㅋ
요즘은 고추 장아찌(?) 인지 피클인지 정확한 명칭은 잘 모르지만 고추에 간장. 식초, 설탕 넣고 재운거 있죠?
거기에 먹는데 입맛없고 추운 날씨에 딱이던데요! |
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유일신도 l
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| 쌀 옆에 보리 콩 냉동실에 삶은 팥 냉장고에 흑미 따로따로 두었다가 남편이 맘에 드는 날은 보리밥하고 미운 날은 팥밥하고 그날 그날 섞는 잡곡을 달리 한다. 내가 최고로 권세를 부릴 수 있을 떄 권세를 부려 본다. 팥밥이 삶는 불편함 만 없다면 제일 맛있는 밥 같다.팥밥에 갓 구운 김 싸서 먹으면 맛있는 데... |
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엄마사랑해요 l
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| 저희는 밥을 깨끗이 씻어 마지막에 식초 딱 1방울을 넣으면 윤기도 나고 밥맛도 좋던데요^^ |
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수지영 l
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찹쌀을 넣고 압력솥에 한다...
철에 따라 고구마 밤 감자 등등을 넣어서 먹는다. |
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청학동손여사 l
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| 밥할때 식용유 한방울만 떨어뜨리면 정말 기름지고 맛있는 밥이됩니다. |
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선우영우맘 l
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가스로 하는 압력밥솥을 이용하신다면.. 맛있는 누룽지밥 만들기!
추에서 물기가 나오지 않을때까지 딸랑거리게 하고, 뜸을 오래 들이면 아랫면이 살짝 누룽지가 되죠.
이 누룽지 넘 맛있어요.
밥을 담으면서 불을 세게 하면 더 맛있는 누룽지가 되고, 밥을 다 푼 후에 눌러붙은 누룽지에 물 부어 끓이면 숭늉! 아님, 약한 불로 계속 두면 누룽지가 밥솥에서 분리가 되어 나중에 먹을 수 있죠 |
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민들래 l
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찹쌀을 많이 썪으면 윤기가 자르르 흐르면서
쫀득쫀득 맛있는 밥이됩니다 |
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