 |
잠수중 l
|
밥은 전기밥솥보단 압력밥솥에 하는게 더 맛나구요..
밥맛 돋구는 반찬은 역시 간장게장이죠..밥맛 없다가도 간장게장이 있으면 밥 한공기 금세 뚝딱~
요즘처럼 날씨 쌀쌀한때엔 등갈비랑 김치넣고 찌개 끓이면 정말 맛있어요...
다른 반찬 없어도 찌개 하나면 든든한 식사를 할수있죠~
오늘 저녁,,,등갈비찌개 해야겠어요..ㅎㅎ |
|
amisam l
|
| 콩 팥을 부려주고 쌀을 씻어 30분쯤 있다 밥한다. |
|
민들레 l
|
다시마와표고버섯을우려낸물로 밥물을 하면 건강에도 좋고 불린 버섯과 다시마는 채썰어서 밥과지으면 훨씬 맛있는 밥이 됩니다 입맛이 없을때는 양념간장을 맛있게하여 비벼먹어도 좋아요^^
|
|
su l
|
| 끓을때 숟가락으로 살짝 저어주면 밥이 부드러워진다 |
|
승빈엄마 l
|
간장에 절인 청량고추 장아찌 하나면 밥 한공기 뚝딱이죠!!! ㅎㅎ
저희 친정엄마는 늘 절 위해 장아찌를 담궈놓으세요. 덕분에 입맛 없으면
엄마집에서 공수해온 장아찌로 한끼 해결~!! 역시 친정엄마가 최고얌~!! ^______^ |
|
형석맘 l
|
쌀을 씻은 뒤 30여분동안 냉장고에 넣어두었다가 꺼내서 압력솥으로 밥하면...밥이 정말 맛있어요..
냉장고에서 차게 식은 쌀이 뜨거운 불을 만나...더욱 찰지게 되는것 같아요.
따로 찹쌀을 넣지 않아도 쫀득쫀득..입에 착착 붙어요. 그래서 다이어트는 정말 힘들지요..ㅋㅋ |
|
근석맘 l
|
| 잡곡을압력솥에30분불렷다하면젤로맛난거같아요^^ |
|
어울리기 l
|
묵은 쌀 같은경우에는 올리브유나 기능성기름을 몇방울 떨어드려주면
윤기도나고 밥도 맛있어지네요... |
|
럭키줌마 l
|
| 쌀을 물에 오래 담가두지 않고요. 좋은 쌀을 쓰고 잡곡을 해 먹으면 맛있어요` |
|
코스모스 l
|
뭐든 제철이 중요!!요즘 나온 햅쌀로 묵은 쌀보다 물 약간 적게 넣어 고슬고슬 윤기나는 밥에 요즘 대풍으로 가격도 저렴한 싱싱한 꽃게 사다가 꽃게탕과 간장 꽃게장을 담가 방금 막 지은 김 폴폴나는 밥에 적당히 숙성된 간장게장 딱지에 밥 쓱쓱 비벼 먹으면 음~그야말로 꿀맛.여기에 얼큰한 꽃게탕까지..
그야말로 밥도둑이죠..요즘 꽃게 넉넉히 사두고 이렇게 먹다보니 울 집 밥통은 항상 비어 있답니다^^ |
|