옹기 박물관을 가다
서울시에서는 매달 <서울 문화예술탐방 프로젝트>라는 문화체험 행사를 진행하고 있다. 이번 달에는 아이들과 함께 \\\'박물관은 살아있다\\\"라는 프로그램을 참관했다. (출처 : 아줌마닷컴 - 청아대) by 강효임님
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청결한 여름을 위한 주방관리 및 주방도구 쇼핑 기자: 최경옥님
조회: 4657




●주방의 조리대 청결수칙
고기에서 육즙이 흘러나와 주방 조리대에 묻었다면,
우선 키친타월로 닦아낸 뒤 주방용 살균 스프레이를 뿌려주세요.
‘옥시싹싹 주방기름때 제거용’과 피죤의 ‘무균무때 주방용’을 깨끗한 행주에 묻혀 닦으면
기름때와 음식물은 물론 세균, 곰팡이까지 한번에 제거할 수 있답니다.
세제에 써 있는 시간 동안 기다린 뒤 다시 키친타월로 닦아주고, 손을 씻는것도 필요해요.


●냉장고 속 단속하기

모든 날음식들, 즉 고기, 가금류, 해산물은 쏟아질 위험을 방지하기 위해
뚜껑이 달린 팬에 담아 주어야 합니다.
그 후 팬을 랩으로 싸고 냉장고의 가장 밑칸에 넣어서 쏟아질 만한 음식이 맨 밑에 있는
날음식들을 오염시키지 않도록 해 주세요..


●오염의 주범 도마!!
도마는 음식 좋아하는 세균에게 있어 아주 좋은 안식처이죠..
고기를 사용한 도마에 그대로 야채를 사용해서는 절대로 안됩니다.
순식간에 닭고기의 박테리아가 셀러리로 옮겨간답니다.
도마는 과일용 육류용 따로 사용하는 것이 좋아요..
도마를 사용한 후에는 항상 세척하고, 식기 세척기에 살균 기능이 있다면 항상 설정하는 것이 좋겠죠..
식기 세척기가 없다면 도마를 뜨거운 물에 세제를 풀어 문질러주고 약 1리터당 1작은술의
염소 표백제를 섞은 물로 헹궈주세요~
도마에 생기는 칼집에도 주의를 기울이도록 하세요~

 

 

이제 주방용품 쇼핑한 번 해 볼까요?



★주방 기름때제거세제

주방 기름때 및 살균 용으로 사용하면 좋은 세제입니다.
스프레이 형식으로 뿌리는 방식이라 사용이 편리해서 더욱 인기가 많지요..
비슷한 제품으로 욕실용, 락스 등을 함께 사용하면 더욱 편리해요~ ^^



★주방용 세제
가스렌지 렌지후드 주방 곳곳의 살균 및 세척용으로
개수대 및 쓰레기통의 냄새제거용으로도 아주 활용도가 높은 제품입니다.


★화이트보드 도마
박테리아, 곰팡이 같은 미생물 번식을 차단해 주는 도마로 우선 위생적이기 때문에
꼭 필요한 주방용품입니다.
미끄러지지 않고 앞뒤면을 모두 사용할 수 있으며
항균효과는 도마를 버릴때까지 계속된다고 하니 우와~ ^^ 넘 갖고 싶으네요.



★시트도마
색깔로 분리되어 있어서 간편하게 사용이 가능합니다.
또 시트형식이라서 잘라서 음식물을 용기에 담기가 편해요..
세척도 간편하구요..
보관도 쉽고 기존 도마위에 사용하면 위생적으로 사용할 수 있을거 같아
여름철 주방용품으로 강추합니다.
'




★내열유리 물병과 물컵
어느때보다 물을 많이 먹게 되는 여름철 이제 플라스틱용기 물병은 가라!!
심플하고 미적인 디자인요소가 물씬 풍기는 데다 내열유리소재가 플라스틱 물병처럼

유해성분이 나오지 않아서 좋답니다.

주부여러분들 이때 물병과 물컵 교체하실 때예요..
가격도 저렴하고 넘 이쁘잖아요..^건강을 생각하신다면 이제 내열유리물병으로 바꾸세요




★식기세척기
1차 80도 고온살균과 2차 스팀살균으로 완벽하게 살균하므로 걱정 놓으세요..
전기료와 수도료도 많이 나오지 않는답니다..^^
식기를 건조하여 수납할 수 있고 양문도어로 편리합니다.
슬림한 형태라 주방어디에 위치해도 잘 맞고 잘 어울립니다.



★초음파 과일야채식기 세척기
여름철 먹거리를 안전하게 지켜주는 제품입니다..
농약,식기, 주방용품의 살균력이 99.9%로 은나노+나노실버로 인한 세척력으로
살균시간이 짧아져서 더욱 편리해진 제품이랍니다...
아이키우는 집은 이런거 하나 있으면 편할 거 같죠..
과일 많이 먹는 여름철에 과일 껍질채 먹을 수 있는 행운 쉽지 않지요...
세척기 하나 장만해 보심이 어떨까요?
건강한 여름을 위해서 말이지요..

 

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