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알아야 속지않는다 글쓴이: 운주산야풍 총 14편
저는 축산대 대가축을 전공했으며 축산기사 자격증과 식육처리 기능사 자격증을 보유하고 있고 한우사육과 부업으로 정육점을 하고있는 아줌마 입니다. 소비자들이 고기에 대해 너무 모르고있어 많이 속는다는 걸 알게 됐습니다. 제가 아는 상식선에서 칼럼을 게재해 보려고 합니다
   
번호 제목 작성일 조회
14 높아진 한우의 위상 0 2008.09.03 18:01 1470
13 돼지값이 금값? 이다 0 2006.05.30 08:29 2041
12 어제 뉴-스 보고 넘 놀라서... 4 2006.05.05 06:45 2116
11 다른 지역은 어떤지 모르지만... 9 2006.02.01 06:17 1658
10 설렁탕과 곰탕의 차이점 3 2005.12.19 05:50 3018
9 요즘 소고기값 넘 비싸죠??? 0 2005.11.01 07:29 2298
8 소 부루셀라병에 대하여 0 2005.04.16 01:28 1582
7 요리에 적합한 부위(불고기) 1 2004.11.11 02:42 2743
6 요리에 적합한 부위(국) 0 2004.08.05 06:27 1633
5 사골에 대해 얼마나 아시는지요? 2 2004.04.17 04:43 2012
4 신고전화 0 2004.04.05 03:24 1188
3 고기의 등급에 대해 아십니까? 2 2004.03.26 04:19 1684
2 품종에따라 맛에서도 차이가 납니다 2 2004.03.24 07:45 1958
1 고기에 대해 얼마나 알고 계십니까? 2 2004.03.22 04:34 1400
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