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파랑새는 파랗다 l
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http://cafe.daum.net/gowin/9Loh/981
7월은 복날이 두번이나 들었더라구요.
식중독예방에 더 신경이 쓰였답니다.
1. 음식을 만지기전 반드시 손은 깨끗이 씻습니다.
2.육류를 손질한후 도마와 칼은 흐르는물로 씻고 식초로
살균처리후 햇빛에 말립니다.
3. 여름철 행주는 자주 삶거나 햇빛에 건조시킵니다.
4. 씻고 익혀먹고 끓이기를 생활화하고 있습니다.
5. 식재료의 보관에 각별히 신경쓰고 있어요. |
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웅정사랑 l
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http://blog.naver.com/fluty74/80135548164
예방수칙대로 할려고 노력은 하는데 그게 생각만큼 쉽지가 않고 귀찮더라고요..
우선 밖에 나갔다오면 무조건 손 씻기..
그다음엔 어떤 음식이든 남으면 무조건 하나씩 랩에 싸서 냉장고, 냉동실에 넣기..
대신 냉장고, 냉동실 음식 오래 보관하지 않을려고 노력하네요 |
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러블리뽀글이 l
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| 매실이 살균에도 좋다고 들었어요. 저희집은 늘 매실을 한잔식 음용합니다. 글고 음식에 매실을 넣고 요리하곤 하죠. 좋은 방법인거 같아요 *^^* |
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유나맘 l
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http://blog.naver.com/ussarah
손씻기는 항상 기본
그다음은 항상 물을 긇여 마시고 임식 조리해먹으며
신선한 과일 야채 그때 다 먹기. |
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셔니공주 l
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[스크랩 완료] http://blog.naver.com/miuccia116/110114156146
저희집의 식중독 예방법은..
첫째, 손을 깨끗이 씻자..
둘째, 무조건 끓여 먹자..
셋째, 여름에는 먹을만큼한 구입해서 그 즉시 먹고 냉장고에 오래보관하지 말자..
예요..
이 세가지만 명심하면 여름철에 식중독으로 고생할 일은 전혀 없지요..
여러분도 이 세가지..
꼭 명심하세요.. |
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행복예슬예준맘 l
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http://blog.azoomma.com/kmj522
늘 씻기를 잘 해야겠죠?
회를 좋아하는 저로서는 여름엔 회를 가까이 하지 않는것도 예방 중에 예방인거 같아요 |
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녹천역영숙 l
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ü 음식조리 전에 손 씻기는 기본
ü 반드시 익히거나 끓여먹기
ü 행주, 앞치마 등 조리도구 삶아서 사용하기
ü 남은 음식은 반드시 냉장 또는 냉동 보관하기
ü 식품 구매 시 유통기한 확인은 필수
ü 식재료의 냄새와 색 변화를 꼼꼼히 살피기
ü 알맞은 양을 가능한 직접 조리해서 바로 먹기 |
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넷맘 l
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| 예방수칙대로만 하면 절대식중독이 없을텐데...정말 잘지키도록 노려ㄱ해야겠어요. |
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가을솔이 l
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수저와 식기기구는 자주 삶아 햇볕에 말리고요
행주도 삶아.. 햇볕에 자주 말려야.. 좋다고 하더라구여.. |
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언제나드림 l
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http://blog.naver.com/buldragon/120135171860
식중독예방을 위해서는 음식을 할때 소량만해서 그때그때 먹는게 제일 좋은 방법인것 같습니다. 혹 남으면 랩으로 포장해서 냉장고에 빨리 저장하구요. |
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